Beim Kochen das benötigte Wasser vorab mit einem Wasserkocher erhitzen

Bei der Zubereitung von Gerichten mit einem hohen Wasserbedarf wie beispielsweise Nudeln, sollte das Wasser vorab im Wasserkocher erhitzt werden. Damit benötigt man weniger Zeit, um das Wasser zum Kochen zu bringen und verbraucht so bei einem Liter bis zu 50 Prozent weniger Strom als ein Ceranfeld des Herds.
Nutzen Sie außerdem nicht zu große Töpfe und Pfannen und achten Sie darauf, dass der Durchmesser des Topfs dem des Kochfeldes entspricht, damit Wärme nicht unnötig entweichen kann. Deckel halten zusätzlich die Wärme im Topf.