Freude bei Matjesfreunden | Schaumburger Wochenblatt

Es sah am frühen Morgen nicht gut aus, aus den Wolken schüttete viel Regen über die Innenstadt. Doch nach und nach verzogen sich die Regenwolken und die große Gemeinde der Matjesfreunde machte sich etwas später auf den Weg zum Matjesessen. Die Lion hatten profihaft wie immer das 23. Mal „Wunstorf ist Matjes“ vorbereitet. „Es wurde alles aufgegessen“, sagte Helfer Dirk Meier von den Lions. Das heißt „ausverkauft“, es wurde sogar mehr Umsatz als im Vorjahr gemacht.

Insgesamt waren 50 Helferinnen und Helfer der Lions ehrenamtlich eingesetzt. An den drei großen Pfannen wurden Bratkartoffeln und in den Buden roter oder weißer Matjes mit verschiedenen Soßen zubereitet. Dazu kamen Fischbrötchen, Bratwurst und natürlich wurde zur Kaffeetafel mit selbst gebackenem Kuchen eingeladen. Gut zu tun hatte das Personal in den Getränkeständen. In dem vor dem Ratskeller standen Christine und Max Hoffmann. Sie sind seit dem Beginn des Matjesessens immer mit großer Freude dabei. Der Erlös aus der Veranstaltung wird sozialen Zwecken zugeführt.