Am Samstag, den 12. Oktober, lädt der Heimatverein Apelern zur traditionellen Sauerkrautherstellung ins Dorfgemeinschaftshaus Reinsdorf ein. Von 15 bis 18 Uhr können Interessierte die alte Kunst des Sauerkrauteinlegens pflegen und einen geselligen Nachmittag miteinander verbringen. Kinder sind ausdrücklich willkommen, um mit anzupacken. Für die, die einfach nur zuschauen möchten, gibt es die Gelegenheit, den anderen über die Schulter zu schauen und etwas über die Zubereitung zu lernen. Nachdem das Kraut geschnitten, gestampft und in die Gärgefäße gefüllt wurde, soll der Tag bei einem gemeinsamen Snack ausklingen. Sauerkraut-Profis und Besitzer von Gärtöpfen sind ebenfalls eingeladen, ihre eigenen Gefäße mitzubringen und sich der Kohl-Bestellung des Vereins anzuschließen. Der Heimatverein bittet um eine Anmeldung zur Teilnahme bis zum 7. Oktober (0173-2660099 oder anika@heimatverein-apelern.de). Auch hierfür wird um eine Anmeldung bis zum genannten Datum gebeten, wobei die Größe des Gärtopfes in Litern angegeben werden sollte.